show info

Meer informatie ?

Vraag een bezoek van een vertegenwoordiger aan.

 

 

 

 

De kerstwafel

De kerstwafel

Lien Gellens Recepten


Een groene kerstboomwafel maak je zo!

De kerstwafel

Ingrediënten

Goed voor 4 personen


 3 eieren
 250 gram patisseriebloem
 1/4 tl bakpoeder
 150 gram suiker
 200 gram boter (op kamertemperatuur)
 een snuifje zout
 voedingskleurstof (groene)
  koekjes (pretzelstokken)
  snoepjes (kleine snoepstokjes en suikersterren)

Bereidingswijze

Smelt de boter, voeg de patisseriebloem, suiker, bakpoeder, zout, eieren en enkele druppels groene kleurstof toe. 
Meng zorgvuldig. 

Bakken

De kerstwafel

Benodigdheden: 

- wafelijzer 5 x 27 Hartjeswafelijzer (code: WECAQA)
- wafelvork (code: APG4)
- bakspray (code: WFCS)


Indien je onmiddellijk wafels wenst te bakken, leg het wafelijzer dan een halfuurtje op voorhand aan op 220°C.
Vet allereerst uw wafelijzer in met een bakspray.
Vul de ene kant van het wafelijzer, sluit het ijzer en draai om! (zodat het deeg mooi verspreid wordt)
Haal na 3 à max 4min de heerlijke wafels mbv de wafelvork uit het wafelijzer.
Let op! Open het wafelijzer niet vroeger dan 2min, anders trek je de wafel kapot.

Plaats 2 hartjes op elkaar om een kerstboompje te maken. Stop de pretzelstokken er onderaan in als boomstammetje. 
Bestrooi met snoepstokjes en plaats de suikerster bovenaan (indien je geen suikerster hebt kan je ook een niet eetbare ster bovenaan plaatsen)